Délice de saison : Gratin de fenouil au miel
Aujourd'hui, nous mettons l'accent sur le fenouil, un puissant délice culinaire qui regorge de vitamines et de minéraux essentiels. En Suisse, le fenouil pousse de mai à novembre et...
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Peter Schulthess
Miel avec le coeur
Chez nous, sur le magnifique Flumserberg, avec une vue sur les puissants Churfirsten et le Walensee cristallin des Alpes suisses, nous partageons non seulement le même nom de famille, mais aussi un amour pour l'apiculture. Nous sommes heureux de vous accueillir ici pour vous présenter notre miel.
Nouveau : découvrez nos 4 créations uniques de miel
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Gâteau aux châtaignes : Le goût du Tessin à la maison
Aujourd'hui, nous apportons un délicieux morceau de Tessin dans votre cuisine. Le gâteau aux châtaignes, un délice sain qui trouve ses racines au cœur du Tessin,...
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Douceur et terre : Carottes rôties et arrosées de miel
L'abondance de la production suisse offre un éventail de légumes vibrants tout au long de l'année, et de juin à avril, les carottes sont à leur apogée. Ces délices orangés...
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